Matsuô’s Wife Yae (Sakuramaru’s Wife Yae)
桜丸女房八重 歌川豊国画 年代不詳
“桜丸は五代目岩井半四郎” ”引き出し付きの小箱の上にカンナがのった鰹節削り器は、本枯節の普及した明治初期からのもののようです。” 江戸食文化紀行 No.91 賀の祝と鰹節
“桜丸 八重 鰹節” で検索して上の記事を見つけたときは嬉しかった。私も真っ先に鰹節削り器の事が気になったので。
Matsuô’s Wife Yae (Sakuramaru’s Wife Yae)
桜丸女房八重 歌川豊国画 年代不詳
“桜丸は五代目岩井半四郎” ”引き出し付きの小箱の上にカンナがのった鰹節削り器は、本枯節の普及した明治初期からのもののようです。” 江戸食文化紀行 No.91 賀の祝と鰹節
“桜丸 八重 鰹節” で検索して上の記事を見つけたときは嬉しかった。私も真っ先に鰹節削り器の事が気になったので。
